Mejores Restaurantes Veganos en Las Vegas
Última verificación: 16 de marzo de 2026
Encontrar buena comida vegana en Las Vegas antes significaba conformarse. Un wrap triste de un cafe de hotel, una ensalada cara en el Strip, o manejar 20 minutos a un bar de jugos que cierra a las 3 PM. Esa ya no es la situacion. El valle ahora tiene restaurantes veganos dedicados sirviendo comida que convence a los escepticos, con precios que van desde entradas de $17 hasta menus de degustacion de $75. La pregunta es cuales realmente valen la pena.
Evaluamos todos los restaurantes exclusivamente veganos del valle usando el Real702 Meter (un puntaje compuesto de calificaciones de Google Maps, Yelp y TripAdvisor). Tres superaron el umbral. Dos de ellos estan fuera del Strip, en barrios que la mayoria de los turistas nunca visitan, y ambos sirven mejor comida a precios mas bajos que la opcion de alta cocina en Las Vegas Boulevard.
1. Chef Kenny's Vegan Dim Sum
Si le preguntas a un vegano que vive en Las Vegas dónde comer, la respuesta, más veces que no, empieza con Chef Kenny's. El chef Kenny Chye lleva cocinando comida plant-based en esta ciudad desde antes de que estuviera de moda, y su local en Flamingo Road se ha convertido discretamente en el restaurante vegano con más reseñas del valle. Más de 2,000 reseñas combinadas entre plataformas, y un 4.8 en Google Maps con 1,351 calificaciones. Esos números no ocurren por casualidad.
El menú es enorme. El dim sum es la estrella: shumai, har gow, bollos de crema de huevo, pasteles de nabo, todo elaborado desde cero sin ningún producto animal. Pero la cocina va mucho más allá del dim sum, adentrándose en territorio chino, japonés y panasiático. Pollo a la naranja. Carne mongola. Rolls de sushi. Currys tailandeses. Una sección de bento box. La carne crujiente es un favorito habitual en las reseñas, y el camarón con nueces se menciona constantemente. La mayoría de los platos principales rondan los $17 a $19.
El restaurante está en un strip mall en West Flamingo, cerca de Chinatown. Por fuera parece modesto, pero por dentro se abre en un comedor sorprendentemente amplio, decorado con una calma que evoca un templo budista. El servicio es atento y sin prisas. El estacionamiento tiene esos letreros de "cierre su auto" que se ven en este tramo de la ciudad, pero dentro el ambiente es cálido.
Lo que distingue a Chef Kenny's del resto es la consistencia. No es un concepto de moda que abrió el año pasado. Es una cocina de verdad, dirigida por alguien que ha pasado décadas perfeccionando la comida china plant-based. La base de clientes habituales es real. La gente no maneja hasta West Flamingo por el paisaje.
Dirección: 5570 W Flamingo Rd #110, Las Vegas, NV 89103
Teléfono: (725) 251-3920
Sitio web: http://www.chefkennyslv.com/
Lo que dicen los reseñadores:
"We are vegans visiting from NYC and this is some of the best food we have had in Vegas. Definitely try the Orange Chicken, Mushroom Dumplings, Dragon Roll, and Jack Fruit Hand Roll." Joel R., Google Maps
"Literally everything was absolutely amazing for vegan. Crispy beef was by far the best item. Crispy, flavorful and tasty!" T B., Google Maps
"The place seems small from the outside but it is actually big inside. It is nicely decorated and gives me a Buddhist temple vibe." Otap M., Google Maps
2. Tarantino's Vegan
Cuando Tarantino's abrió, no existía ningún otro restaurante italiano completamente vegano en Las Vegas. Todavía no existe ninguno. Yelp lo clasificó en el puesto #10 de su lista nacional Top 100 Vegano de 2024. No el #10 en Vegas. El #10 en todo el país. Para un local familiar en un strip mall en South Rainbow Boulevard, esa posición dice mucho.
El restaurante abrió a principios de 2020, semanas antes de que la pandemia cerrara todo. Sobrevivió al COVID gracias pura y simplemente a la calidad de su comida, y luego construyó una base de clientes lo suficientemente fiel como para ganarse ese reconocimiento nacional. Es de propiedad femenina, y la cocina elabora casi todo desde cero cada día: las carnes veganas, la ricotta de anacardo, la mozzarella, las salsas, los postres. Sin atajos.
La lasaña con ricotta de anacardo es el plato que más mencionan los reseñadores. Pollo a la parmesana, albóndigas, fettuccine y una opción de pizza para armar completan un menú que parece el de cualquier restaurante italiano de barrio, excepto que nada en él proviene de un animal. Los cannoli y el tiramisú se elaboran desde cero aquí, no se piden a un proveedor. También hay un menú sin gluten que corre en paralelo al regular.
El comedor es pequeño, tal vez 30 asientos, con un ambiente de cita romántica. Iluminación tenue, música italiana, el tipo de lugar donde las parejas celebran aniversarios. No es el sitio para un almuerzo rápido con los niños. La cuenta puede superar los $100 para dos personas con bebidas. Pero para una ocasión especial, o para cualquiera que haya pasado años viendo a sus amigos comer italiano mientras ellos picotean una ensalada, Tarantino's es la cosa real.
Dirección: 7960 S Rainbow Blvd, Suite 8000G, Las Vegas, NV 89139
Teléfono: (725) 777-3888
Sitio web: https://tarantinosvegan.com/
Lo que dicen los reseñadores:
"One of the best meals I had in Las Vegas. I ordered the Tour of Tarantino's plus a Caesar salad and breadsticks, and every dish was packed with flavor and true Italian comfort." Ray A., Google Maps
"I am not Vegan. My family member is, and it was their birthday and I wanted to take them somewhere nice. I have been eating more vegan meals as it really helps inflammation for me." M., Google Maps
"Got to celebrate my wedding anniversary tonight at Tarantino's. The food and service are unmatched. Our waiter Royce made our night extra special." Holly E., Google Maps
3. Crossroads Kitchen
Crossroads Kitchen es el único restaurante de alta cocina completamente plant-based en el Strip de Las Vegas. Abrió en Resorts World en mayo de 2022 como expansión del local original del chef Tal Ronnen en West Hollywood. Ronnen es probablemente el chef vegano con más credenciales del país. Oprah lo avaló públicamente. Co-fundó Kite Hill, forma parte del consejo directivo de Impossible Foods, y su libro de cocina The Conscious Cook llegó a la lista de bestsellers del New York Times. La ubicación en Resorts World refleja ese tipo de respaldo.
El menú se inclina hacia lo italiano y mediterráneo. Los platos estrella incluyen los Impossible Cigars (rollitos estilo marroquí servidos en una caja de madera para puros con yogur de almendras), flores de calabacín rellenas, calamares fritos a base de champiñones, y un bistec de melena de león a la parrilla con papas trufadas. El rigatoni vodka picante y la pizza de higo se mencionan con frecuencia. También hay un brunch buffet dominical (de $52 a $60) que es el único brunch buffet completamente vegano en el Strip. El comedor parece un salón de Las Vegas de otra era: cortinas de terciopelo rojo, arañas de cristal, fotografías de rock en las paredes. Es mucho. Funciona.
Entonces, ¿por qué el restaurante vegano de mayor perfil del Strip queda en tercer lugar? Las puntuaciones. Crossroads obtiene un 4.6 en Google y un 4.4 en Yelp y TripAdvisor. Son números sólidos, pero no igualan los 4.8 que Chef Kenny's y Tarantino's mantienen en todas las plataformas. La diferencia también se nota en las reseñas. Varios usuarios de Yelp señalan un servicio inconsistente. Algunos consideran que los precios (platos principales de $32 a $48, menú degustación de $75) no siempre están a la altura de la ejecución. Unos pocos describen el lugar como más ambiente que sustancia.
Crossroads sigue siendo un muy buen restaurante en un formato difícil. La alta cocina en el Strip es brutal, y la mayoría de los restaurantes veganos nunca lo intentarían. Si nunca has comido plant-based y quieres ver lo que es posible, empieza aquí. Pero los locales que comen vegano todas las noches están en Kenny's.
Dirección: 3000 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109 (Resorts World)
Teléfono: (702) 676-7978
Sitio web: https://www.crossroadslasvegas.com/
Lo que dicen los reseñadores:
"This was the best dining experience I have had. Hands down the most incredible vegan food I have had in my 11 years of being plant based. Big shout out to our server Juan." Selma S., Google Maps
"Came here as 2 meat eaters, 1 vegetarian and 1 vegan. All the dishes were good with 1 of them being incredible. The spicy Parmesan chicken special was the highlight of the night." kingdo22, Google Maps
"As someone who's been vegan for 6 years, this was my first ever vegan buffet, and Crossroads completely exceeded expectations." Ray A., Google Maps
Los Que Cerraron
La escena vegana de Las Vegas ha sufrido golpes reales en el último año. Estos cierres importan porque siguen apareciendo en resultados de búsqueda y guías más antiguas.
VegeNation (Downtown y Henderson) fue posiblemente el restaurante vegano más querido de Vegas. Más de 2,100 reseñas en Yelp, 4.5 estrellas. Cerrado. Una pérdida real.
NoButcher (una fiambrería vegana) ocupó el puesto #16 en la lista nacional Top 100 Vegano de Yelp y apareció en Diners, Drive-Ins and Dives. Cerró en julio de 2025. Las ventas quedaron un 30% por debajo de las proyecciones.
ChagaRoot (cocina vegana a base de hongos) ocupó el puesto #57 a nivel nacional en Yelp. Cerró en julio de 2025 después de una controversia generada por añadir una hamburguesa de bisonte a lo que había sido un menú exclusivamente vegano.
La volatilidad es real. Siete restaurantes veganos de Las Vegas aparecieron en el Top 100 nacional de Yelp 2024, pero varios ya no existen. Los tres restaurantes de esta guía siguen abiertos, siguen cocinando y siguen obteniendo puntuaciones altas. Eso importa más que antes.
Menciones Honoríficas
Tacotarian tiene cinco locales en todo el valle más uno en el Strip, en Miracle Mile Shops. VegNews lo nombró "Mejor Taquería Vegana de América" en 2023. Comida mexicana completamente plant-based con casi 20 opciones de tacos. El jackfruit al pastor es la firma. Se puede comer bien por menos de $15. Los locales fuera del Strip (Downtown/Arts District, Suroeste, Henderson) son los que frecuentan los residentes. Si alguien te dice que nunca comería vegano, llévalo ahí. Los tacos le cambiarán la opinión.
The Modern Vegan (700 E Naples Dr, cerca de UNLV) tiene el mayor número de reseñas en Yelp de cualquier restaurante vegano de Vegas, con 1,971. Ganó "Mejor Restaurante Vegano" y "Mejor Hamburguesa Sin Carne" en Las Vegas durante tres años consecutivos. Porciones generosas, menú de comida reconfortante con más de 100 opciones. La Mac Attack Burger es la firma. También apareció en el segmento local de televisión "Dirty Dining" por problemas en inspecciones de salud. Los locales lo recuerdan.
Daikon Vegan Sushi (dos locales: W Lake Mead Blvd y E Windmill Ln) entró en el Top 100 nacional de Yelp en el puesto #74. Técnica de sushi tradicional aplicada a ingredientes plant-based. El nigiri de raíz de konjac y el black dragon roll valen el viaje. El mismo equipo dirige Basil Vegan Thai & Sushi en Henderson.
Cómo Funciona el Real702 Meter
El Real702 Meter es una puntuación compuesta y ponderada de tres plataformas:
- Google Maps (50% de peso): el mayor banco de reseñas, visitas verificadas por GPS
- Yelp (25% de peso): reseñas escritas detalladas, comunidad local activa
- TripAdvisor (25% de peso): contrasta la perspectiva turística y la local
Cada restaurante debe mantener una calificación de 4.0 o más en todas las plataformas disponibles para calificar. Las puntuaciones se verifican de nuevo mensualmente.
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